Para marcar o início do sexto mês de funcionamento, o prefeito de Jundiaí, Ary Fossen e a primeira-dama Marialice Fossen (foto) almoçaram no Restaurante Bom Prato. Secretários municipais, empresários, sindicalistas e vereadores também fizeram refeição neste que é um restaurante modelo, segundo a Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento.
Inaugurado no dia 5 de abril, pelo governador do Estado, Cláudio Lembo e pelo prefeito Ary Fossen, o Bom Prato oferece comida a R$ 1,00 para 1.200 pessoas por dia. Crianças abaixo de seis anos não pagam pela refeição.
O Bom Prato, ao iniciar o sexto mês de funcionamento no dia 6 de setembro, já serviu mais 126 mil refeições, na quais foram consumidas mais de 31 toneladas de arroz, 19 de feijão, 16 de carne, 12,6 de legumes, cinco de verduras e 4,3 toneladas de pãezinhos, 500 quilos de farinha de mandioca e mais de 26 mil litros de suco.
Esta ação é uma parceria entre o Governo do Estado e o Instituto Nacional de Desenvolvimento Social e Cultural (Indesc), com o apoio da Prefeitura de Jundiaí. Numa solenidade rápida, quando as primeiras 140 pessoas estavam almoçando, o prefeito Ary Fossen afirmou que já pediu ao governador a ampliação do restaurante.
“Este trabalho social vem desde o governador Covas, depois Alckmin e agora o Cláudio Lembo, a quem agradecemos pela parceria que trouxe o Bom Prato para Jundiaí”, afirmou Ary Fossen. Os secretários municipais Gustavo Ungaro (Casa Civil), Jorge Yatim (Desenvolvimento Econômico) e Ivo Petroni (Cultura) e os vereadores Ana, Silvana e Machado também almoçaram. O presidente do Indesc, o jundiaiense Luiz Gonzaga Nascimento, disse que o projeto de inclusão social dá trabalho para 18 pessoas e oferece cardápio elaborado e monitorado por nutricionistas.
O administrador do local, Giuliano Milan, disse que “O Bom Prato serve cerca de 500 pessoas por hora e atende das 11 horas até o último cliente, ou quando são servidas 1.200 refeições”. O valor de cada refeição servida é R$ 3,25. Milan disse que parte deste valor é subsidiada pelo Governo do Estado e repassada às entidades do terceiro setor (Organizações Não Governamentais – ONGs), responsáveis pela gestão. As pessoas que vão até o local para almoçar pagam apenas R$ 1,00 e crianças abaixo de seis anos podem se alimentar gratuitamente. O restaurante Bom Prato de Jundiaí funciona de segunda a sexta-feira, exceto aos feriados, na rua Vigário J. J. Rodrigues, 1.005, Centro.
